Jablečné knedlíky - nejjednodušší na svìtì




POTØEBNÉ PØÍSADY

pro 4 osoby: asi 4 støednì velká jablka, hrubá mouka - to je opravdu všechno :-D

POSTUP PØÍPRAVY

jablka oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. smícháme s hrubou moukou, nepíšu schválnì kolik, protože každé jablko je jinak velké a šťavnaté, musíte rukama uhòácat prostì knedlíkové tìsto. Knedlíky vyrobíme jen tak velké, aby se daly schovat v dlani, cca pingpongové míčky - aby se dobøe provaøily.

Vhodíme do symbolicky, jen pár zrnky soli osolené vroucí vody a uvaøíme.


Knedlíky vytáhneme asi 3-5 minut poté, co vyplavou. Krásnì voní, jsou sladkokyselé, dají se jíst i samotné.


Mùžeme je podávat s čímkoli co máte rádi, polité máslem, s cukrem a skoøicí, kysanou smetanou... mákem... posypané nebo obalené osmaženou strouhankou, u nás teda vedou u chlapù s tvarohem (mùže bıt i strouhanı) a grankem, já je mám ráda se strouhanım perníkem.

Žiadny komentár ešte nebol pridaný. Buďte prvý kto pridá komentár.

Pre pridanie komentára musíte byť prihlásený.

---